Maanzaad

Vitamine k, totaal: <0.01µg, vetzuren, enkelvoudig onverzadigd: 5.982g, thiamine: 0.34mg, verzadigd vet: 6.8g, eiwit: 18g, energie: 2273kj, energie: 549kcal, koolhydraat: 13.7g, zetmeel: 0.1g, vezel: 10g, suiker: 0.5g, vet: 44.7g, koolhydraten, totaal: 28.13g, bètacaroteen, totaal: <0.01µg, riboflavine: 60µg, alcohol: <0.01µg, fosfor: 0.932g, glucose: 0.7g, sucrose: 0.9g, galactose: <0.01µg, vitamine d: <0.01µg, verzadigd vet / totaal vet (auto): 0.152µg, cholesterol: <0.01µg, maltose: <0.01µg, onverzadigd vet / totaal vet (auto): 0.848µg, beta-caroteen: <0.01µg, water: 5.2g, lactose: <0.01µg, chroom: 75.2µg, as: 13.6g, complexe koolhydraten (auto): 13.2g, calcium: 1.74g, kalium: 0.78g, ijzer, totaal: 9.4mg, lycopeen: <0.01µg, vitamine a: <0.01µg, koper: 1.68mg, choline: 8.8mg, onverzadigd vet (totaal) (auto): 37.9g, fructose: 0.6g, vitamine e: 2.26mg, vitamine c (ascorbinezuur): <0.01µg, vitamine b12: <0.01µg, mangaan: 6.707mg, vitamine b-6: 0.43mg, magnesium: 0.449g, zink: 4.94mg.